Chef de Partie
Gardemanger
Jungkoch/-köchin
Jeweils in Voll- oder Teilzeit, unbefristet oder befristet mit der Möglichkeit auf Verlängerung.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir motivierte und kreative Köche und Köchinnen, die mit Leidenschaft und Teamgeist unsere Gäste kulinarisch verwöhnen. Wenn du gutes Essen liebst, gerne mit frischen Zutaten kochst und deine Kochkunst in einem besonderen Umfeld entfalten willst, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Deine Aufgaben:
- Du zauberst leckere Gerichte à la carte sowie Menüfolgen für Veranstaltungen
- Du bringst eigene Ideen für neue Menüs ein und unterstützt aktiv die Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
- Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene an deinem Arbeitsplatz und gewährleistest eine reibungslose Übergabe zur nächsten Schicht
- Je nach Erfahrung unterstützt du unsere Küchenhilfen oder Lehrlinge.
Deine Qualifikation:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsstandards
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Hast du alles drauf? Dann sende uns gerne deine Bewerbung an personal.dsg@dornbirn.at oder klicke auf den Button und bewirb dich online.